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Quais as estratégias para uma boa dieta?

A orientação para que a nossa alimentação seja baseada em pouca gordura animal (saturada) e rica em proteínas, gorduras poli-insaturadas, frutas, vegetais, fibras e grãos já é bastante conhecida.

 As estratégias estão em algumas sugestões e dicas para melhorar a alimentação, e evitar 5 das maiores doenças ligadas à alimentação: Diabetes, Obesidade, Câncer, Infarto e Derrame. São elas:

  • diminuir a quantidade de carboidratos com alto valor de açúcar (pão branco, macarrão, doces, etc);

  • manter a dieta por longo tempo, se possível para toda a vida, escapando apenas um ou dois dias por semana;

  • utilizar a boa alimentação para perder peso e mantê-lo sempre na faixa ideal, evitando as doenças da obesidade (pressão alta, diabetes, etc);

  • procurar uma nutricionista para orientação adequada e organização do cardápio. Comer bem não é deixar de comer, mas sim comer mais substâncias nutritivas.

 A grande dica para manter a dieta é manter associado o exercício físico, pois a sensação de bem estar estimula a manutenção desta dupla. A alimentação e o exercício passam a ser as melhores ações preventivas de várias doenças, principalmente as doenças cardiovasculares.